יש דבר כזה \

אנו מייצרים דמויות ממסטיק במו ידינו

מסטיק קונדיטוריה הוא מסה אכילה רכה הדומה מעט לפלסטלינה. זה נותן די בקלות לפיסול. אתה יכול לקשט יפה ועוצמה יוצאת דופן עוגה לכל חגיגה עם פסלונים לפי נושא מסטיק. ילדים, שרואים תפאורה כזו, בדרך כלל שמחים ואוכלים אותה בהנאה רבה. ומבוגרים לעתים רחוקות יכולים לשלול מעצמם פינוק.

תוכן המאמר

המתכון הקלאסי למסטיק

רכיבים:

אנו מייצרים דמויות ממסטיק במו ידינו
  • מרשמלו - 100 גרם;
  • עמילן - 100 גרם;
  • אבקת סוכר - 150-200 גרם;
  • חמאה - כף אחת;
  • מים;
  • צבעי מאכל;

שלבי בישול:

  1. מערבבים את המרשמלו עם שמן ומחממים במיקרוגל או באמבט מים למשך כ- 15 שניות. במהלך תקופה זו, המסה תחמם, תגדיל את נפחה ותהיה רכה.
  2. מערבבים את העמילן ואבקת הסוכר. מסננים אותם דרך מסננת כדי למנוע גושים.
  3. הוסף 100 גרם. את התערובת שהתקבלה למרשמלו מומס ומערבבים עד לדשא סמיך והומוגני.
  4. לאחר מכן, עליך לדלל את צבעי המאכל במים חמים על פי ההוראות שעל האריזה ולהוסיף אותו טיפה לתערובת. ממשיכים לערבל עד שהתערובת מסמיכה לחלוטין.
  5. שים מעט אבקת סוכר על השולחן ושם שם את המסטיק שנוצר מקערה. המשך ללוש אותו בידיים עד שהוא נהיה אלסטי ואלסטי, כמו פלסטלינה. משמנים מראש את הידיים בחמאה כדי שהמסה לא תידבק.

אם אתם מתכננים לעשות דוגמנות מאוחר יותר, עטפו את המסטיק המוגמר בכמה שכבות של ניילון נצמד והכניסו למקרר. כדי למנוע מהחומר לאבד את האלסטיות שלו ולהתייבש, אל תיתן לו לבוא במגע עם אוויר במשך זמן רב.

לפני פיסול הדמויות, משטח העבודה זרוע עמילן. עליו תגלגל עוגות בעובי הנדרש.

מה שאתה יכול לעצב

אנו מייצרים דמויות ממסטיק במו ידינו

הוא משמש בעיקר לקישוט עוגות וקינוחים לילדים ולחתונות.

ילדים ישמחו עם הדמויות המופלאות והסרטים המצוירים מהמסטיק. להכין אותם זה לא כל כך קשה. העיקר שהידיים מצייתות, ויש תחושה של פרופורציה.

אבל עבור מוצרים לחתונה אתה צריך להכין רק פרחים ועלי כותרת של פרחים עדינים, כמו גם פסלונים של נושאי חתונה - החתן והכלה, יונים, טבעות. הם יהיו בסדרהסתכל על גבי העוגה.

אם תרצה, תוכל להכין פסלון בנושא לכל חגיגה. אתה רק צריך להראות את הדמיון שלך ולהביא אותו לחיים, כי יצירתיות ועיצוב יוצא דופן מתקבלים בברכה כאן.

מבחינת זמן, תהליך יצירת הדמויות הוא ארוך, במיוחד עבור מי שלא מבין כלום בתיאוריה ובפרקטיקה של דוגמנות. עם זאת, בגישה שיטתית, אתה יכול בקלות להתרגל לייצר דמויות מסוימות די מהר.

בשלבים הראשונים של האימון שלך, כדאי לעשות סוג אחד של קישוט עוגות.

כמה דמויות מאוחסנות

אנו מייצרים דמויות ממסטיק במו ידינו

אם תכניס את המוצר למקרר, הוא יישאר שם מספר שבועות. אתה רק צריך לשים אותם במיכל כדי שלא יקבלו לחות ואור שמש.

אם אין לך זמן והנתונים נדרשים לתאריך מסוים, תוכל להכין אותם כמה ימים לפני החג. שים את המוצר המוגמר בכל מיכל שנסגר ושלח אותו למקרר.

כנ"ל לגבי המסטיק עצמו. אם לאחר הפיסול נותר לך חומר, תוכל לעטוף אותו בשקית ניילון ולהכניסו למקפיא, שם הוא יכול לשכב כמה שתרצה.

עוד כמה מתכוני מסטיק

  • מסטיק חלב קל מאוד להכנה. לשם כך עליכם להכין את הרכיבים - אבקת חלב, שמנת ואבקת סוכר - בכמויות שוות. מערבבים הכל בעדינות ומתחילים להוסיף את החלב המרוכז לאט לאט. מערבבים עד שהמסה גמישה. כמו כן, בתהליך הערבוב מוסיפים לתערובת 2 כפות מיץ לימון וכף אחת של ברנדי. רק אל תפחדו, הקוניאק לא יקלקל כלום, אלא רק יוסיף טעם. אנחנו מסתכלים כל הזמן על העקביות (זה צריך להיות כמו פלסטלינה).
  • ל מסטיק שוקולד יש טעם מדהים וצבע יפה. אתה יכול להשתמש בשוקולד לבן וגם בשוקולד מריר לבישול. התנאי העיקרי הוא שהוא יהיה חלבי. קח 100 גרם שוקולד ונמס באמבט מים. מוסיפים 2 כפות דבש. מערבבים הכל ביסודיות. מכניסים את התערובת לשקית להתקררות מלאה ומשתמשים בקישוט.
  • מסטיק מרשמלו לפי מאפיינים ותהליך הכנה דומה לזה בו משתמשים במרשמלו. הקושי נעוץ בעובדה שקשה מאוד למצוא מרשמלו מתאים שאינו מקלקל את איכות החומר. זה הניואנס היחיד לדאוג. כדאי לשים לב גם לעובדה שעדיף לקחת מרשמלו יותר מ -100 גרם. עדיף להישאר מאשר לא מספיק ברגע הכי לא מתאים.
  • הכנת מסטיק ג'לטין ייקח מעט יותר זמן מאשר אפשרויות אחרות. ממיסים 2 כפות ג'לטין במים. אז אתה צריך לשים על אש נמוכה ולבשל עד לקבלת מסה הומוגנית. לרתיחהאל תביא! המתן עד שהתערובת תתקרר, הוסף 1 כף מיץ לימון, כפית שמן צמחי. לאחר מכן מוסיפים אבקת סוכר בהדרגה (40-50 כפות) ולשים כ- 15 דקות. כתוצאה מכך, המסה תיראה כמו פלסטלינה רכה, שמוכנה לשימוש. הוא גמיש ככל האפשר בעבודה וקל לצבוע אותו בצבעים שונים.
פוסט קודם עיסוי פנים יפני
ההודעה הבאה היתרונות והנזקים של תמרים יבשים לגוף